昔ながらの京寿司と京風にぎり寿司のお店です。なんとお寿司一筋100年という歴史を持っているので、是非その老舗の味をご賞味ください。お座敷席もあるので、小さい子ども連れのご家族でも大丈夫です。ゆったりとした気持ちで美味しいお寿司を味わってください。さば寿司や、はも箱寿司、穴子押し寿司など、お持ち帰りメニューも豊富にありますので、お土産にもぴったりです。家にも買って帰ってまたじっくりと味わうのもオススメ!
鯖姿寿司が有名な、「いづう」。肉厚の脂がたっぷりのった鯖でもさっぱりたべられるよう、酢飯はぎゅっとかたく握られ、酢が強めに効いています。鯖寿司といえばいづう、いづうといえば鯖寿司といわれるほど、鯖姿寿司で有名なお店ですが、丁寧に炊かれた干ぴょうやほんのり甘い卵焼きを巻き込んである、太巻き寿司も絶品です。