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大丸梅田店14階にあるシンガポール・シーフード・リパブリックは、シンガポール政府公認の本場シンガポールの料理を楽しめるレストラン。開放的でおしゃれな店内は、昼は街並み・夜は夜景も楽しめて◎。個室がない分、一つ一つの席が広めの配されています。ランチは海南チキンライス・チャーシューワンタンミー・ナシゴレン・シンガポールチキンカレーなど種類豊富。夜は、鮮度抜群のチリクラブやエビ、アワビ、ふかひれをはじめ、シンガポールの定番料理やオリジナル料理とお酒を楽しんで。
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