千葉県千葉市にある中華料理専門店です。千葉の景色を楽しみながら本格的な広東料理を味わうことができるのがこの店の特徴。新鮮な食材を使うことにこだわっており、素材の持ち味を生かした料理が種類豊富に揃っています。個室も完備しているので、小さな子どもと一緒でも安心して食事を楽しむことができるのが嬉しいですね。
千葉県千葉市にある中華料理専門店です。シティホテルの中にある店で、ホテルらしく落ちついて食事を楽しむことができる雰囲気が魅力。中国料理の本格的な食材を使い深みのある味わいに仕上げ、日本人の口にも合う食べやすい味付けの中華料理を種類豊富に取り揃えています。個室も完備しているので、子連れでも安心して食事をすることができますよ。
「翠嵐(スイラン)」は、広東料理をベースに、和と洋の技法を取り入れた、オリジナルスタイルの中国料理を提供。お勧めは極上のフカヒレ。上品でありながらも深みのある味わいと、独特の食感を楽しめる。お酒は20年ものの紹興酒、中国酒、中国カクテルなどあり、紹興酒はリーズナブルなものから幻の1本まで幅広くご用意。また、謝恩会、歓送迎会等、多彩なシーンに合わせてご利用頂けるプライベートスペース「花風庵」も好評。