旧中山道沿いにある和食ダイニング。旬の食材を使用した多彩な料理を堪能することができます。用途に合わせたコースやプランが充実しており、慶事法事などの利用にも最適です。人数に応じたテーブル個室を複数完備しており、子ども連れの方もゆっくり食事が楽しめます。子ども向け料理の提供もあるので、子連れ利用の際も安心。赤ちゃん連れの方は、離乳食などの持ち込みも可能です。店内へはベビーカー入店も可能で、子ども椅子などの貸出もあります。ただし、お店2階までは階段となるので要注意。子連れ利用の際は、事前予約を入れておくと当日スムーズに案内してもらえます。
「う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店 (うしょう やまやぜんべえ)」は、ルミネ大宮店 ルミネ2・4階にあるうなぎ料理のお店です。ランチでは、うなぎを使用した丼もののほか、野菜がたっぷりの「ヘルシー御膳」や「天丼」などがあります。また、一品料理も揃っており、「きびなご盛り合わせ」や「ふろふき大根」、「生湯葉のカルパッッチョ」などがあります。落ち着いた店内で、ゆっくりとおいしいお料理をいただけます。個室はありません。