リゾート気分が味わえる店内で本格カジュアルフレンチを楽しむことができるレストラン。人気のオープンカフェのテラス席は、噴水を望むことができる最高のロケーションです。オムライスやパスタなどサラダ付きのランチセットメニューや各種宴会プランも充実しています。パティシエが作るこだわりのデザートも人気。子ども用の椅子も用意されているので子ども連れの方も安心して利用することができます。
パークハイアット東京内にある、さまざまな要望を叶えてくれるレストランです。時間帯だけではなく、人数、過ごし方など全てにおいて自由でフレキシブルに対応してもらえます。例えば、好みの食材、ワイン、会食などそれぞれのリクエストを伝えると相談に応じてもらえます。また、特別な空間のためにオープンキッチンのあるプライベートダイニングを借りることもできます。大切な時間、特別な時間、大事な時間などに利用することで、さらに思い出深い時間、料理を愉しむことが出来ます。