東京駅八重洲南口から徒歩1分!ザ・カーブ・ド・オイスターは、旨みたっぷりの牡蠣料理とワインが人気のオイスターバー。シックで高級感のある店内には、カウンター席やカップルシート・ソファー席を完備。少人数から大人数まで幅広く利用できます。ランチは牡蠣を使ったご膳料理やパスタなどがリーズナブル!アラカルトでは生牡蠣や焼き牡蠣・出汁巻き玉子・パテ・カルパッチョ・アヒージョなどの多彩な牡蠣料理が充実。宴会には牡蠣三昧コースもおすすめ。
全国の旬魚を職人さんが目の前で握ってくれるお寿司屋さんです。月曜日から金曜日までの午前11時から午後2時までと、午後5時から夜11時まで。そして、土曜日・日曜日・祝日の午前11時から夜10時までの時間に営業しています。お寿司屋と一緒に、厳選した日本酒、焼酎、ワインをいただくこともできます。カウンター席、テーブル席、そして個室もありますので、子ども連れのご家族でもゆっくりと食べることができるのがグッド!