ヘルシーで栄養価の高い馬肉を堪能することができるお店。店内はシックな色調でまとめられた空間で、ゆったりとテーブル席が置かれています。掘りごたつタイプの座敷席があるので、小さな子ども連れでも自宅にいるかのようにくつろぐことが可能。メニューは様々な部位をいただくことができる馬刺し、ステーキ、しゃぶしゃぶなど、あらゆる調理法で馬肉を味わうことができます。コースメニューの他、単品でも注文可能。普段は食べることのない馬肉を家族でいただきに行かれてみてはいかがでしょうか。
京王線 府中駅徒歩1分「KOTAN cocotte&Grill (コタン)」では、北海道直送のラム肉や、3カ月熟成のアンガス牛を使用した様々な料理を堪能できる。ラム肉は美容・健康にもおすすめ。ドリンクは料理に合うワインも多数用意。ジンギスカンは他のお店とは違っていて、わさび醤油・柚子胡椒等をつける、一風変わった食べ方。クセになる美味しさだ。「カプレーゼ」は、自家製ジェノバソースがさっぱりと美味しい。