最寄駅から徒歩5分、バリアフリーの鰻屋さん。カウンター席、テーブル席、掘りごたつ式小上がり席、掘りごたつ式個室、座敷の個室と、どなたにでもくつろいでいただけるように席が多様なのが嬉しいお店です。しかもバリアフリーなので、お年寄りから子どもまで、安心して歩けます。多目的トイレにはオムツ替えシートまであり、子ども連れの方にとっても嬉しい仕様です。もちろん鰻重、うな丼共に美味しく、ランチセットのコーヒーもいただいて、大満足。
JR八王子駅 徒歩2分「割烹 むら山」は、八王子の四季味溢れる個室懐石。その季節で一番となる産地を選りすぐり、仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、岩手産の黒毛和牛などのお肉や、季節野菜も特撰ものを調理し提供している。名物メニューは歩く漢方とも言われる「すっぽん」。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので、男性だけでなく女性にも大変好評。
最寄駅から徒歩2分、炭火で野菜や魚を焼いてくれるお店。火と食材との距離を調整することによって、焼き加減を変えていくという職人技で調理してくれる、なんともユニークなお店です。これはパフォーマンスの一種。是非子どもを連れてきて、見せてあげてください。食材の本物の美味しさを味わうことができて、魚ってこんなに美味しいんだ!という発見をしてくれます。こういうお店がどんどん増えて、お魚好きな子どもが増えると嬉しいです。