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新橋の懐石料理店。和久傳、麻布幸村にて料理長をつとめていた匠が開店したお店です。完全オープンキッチンで、芸術のごとくつくりあげられるお料理をみながら堪能することができます。火、木、土に限りランチ営業があり、2万円のコース料理がいただけます。夜のメニューは2万円と3万円のコースのみ。どのお料理も本当に美味しく、一流のおもてなしを受けることができる名店です。
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