福岡県福岡市にあるダイニングバーです。グランドハイアット福岡の中にある、レストラン・ティーラウンジ・ペストリーショップが一体となった複合型オールデイダイニング。中央にはライブキッチンもあり、開放的な雰囲気で食事を楽しむことができます。シェフの目利きでこだわって仕入れた食材をふんだんに使った料理を堪能できる店を、利用してみてはいかがでしょうか。
ホテルアルモニーサンク1階にあるASSEMBLAGEは、四季折々の味覚を堪能できるバイキングが人気のレストラン。ホテルならではの開放的で上品な店内には、ソファー席やカップルシート・個室を完備。女子会や宴会・会食など、さまざまなシーンで利用OK!ランチバイキングは大人2100円とリーズナブル。メニューはサラダや寿司・パン・天ぷら・鉄板焼き・小倉焼きうどんなど種類豊富。ディナータイムは目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きコースがおすすめ。