久留米市原古賀町の国道209号線の裏路地の住宅街にある老舗の和食店。ミシュランガイドにも掲載歴のある人気のうなぎ料理がいただける名店です。名物の「うなわさ丼」は、わさびとネギ、創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレが素晴らしい調和を醸し出したぜひ味わって欲しい一品です。店内落ち着いた雰囲気で、ベビーカーでも入店可能ですが、小上がりもあるので小さい子連れでも落ち着いて食事が楽しめますよ。予約必須の人気店。ぜひ家族でお出かけしてみてはいかがでしょうか。
「洗詩台 中村孝明 (せんしだい なかむらこうめい) 創世店」は、福岡県久留米市にある懐石料理のお店。中村孝明氏がプロデュースしているお料理が楽しめるお店です。ディナーでは創作鉄板懐石コースの他、茶碗蒸しや角煮などのアラカルトメニューも揃っています。またランチ営業も行っており、「孝明御膳」や「海鮮丼」などがいただけます。ランチは11時半から、ディナーは17時半からの営業、水曜日が定休日です。