最寄駅から徒歩2分、美味しい水炊きを堪能できる居酒屋です。水炊き、もつ鍋、そして鶏しゃぶを味わえます。何時間も煮込んで作る水炊きのスープは絶品。具を食べる前には、まずこのスープを味わいます。体にじんわりとしみわたる美味しいスープで食欲を増し、そこで美味しい、歯応えもある鶏肉をいただきます。お鍋の締めにはうどんや雑炊もいただけるので、是非最後までしっかりと味わってみてください。この締めの美味しさは子どもにも大人気です。
「紺や」は、福岡県福岡市にある居酒屋です。路地裏にある隠れ家的なお店で、店内は約60席、落ち着いた雰囲気となっています。座敷や掘りごたつ席もあり、ゆっくりとお食事やお酒を楽しむことができますよ。お料理はコースメニューのほか、コラーゲン入りの「美肌すりながし豆乳鍋」や「牛タン塩焼き」など、種類豊富に揃っています。またランチ営業も行っており、「牛タン定食」が人気となっています。初めに出てくる水炊きスープも好評です。