大分県大分市にある日本料理店です。昭和18年創業の歴史と伝統のある老舗店で、地元の人たちから高い人気を誇っている店。四季を感じることができるような料理を提供することをモットーとして、旬の食材をふんだんに使った料理を数多く取り揃えています。座敷席も完備しているので子供と一緒の食事でも安心ですね。家族で伝統の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
大分県大分市にある焼き肉専門店です。松阪牛や黒毛和牛を味わうことができる店で、焼き肉を中心とした創作焼肉会席を堪能することができます。食材本来が持つ味を活かしながら丁寧に調理される料理は、どれも洗練された上質な味わいが自慢。全席完全個室なので、周りを気にすることなく食事を楽しむことができるのが嬉しいですね。
大分県別府市にある日本料理店です。大分県産の旬の食材をなるべく多く取り入れることをモットーとして、安全で安心な地の物をより美味しく食べることができるような料理を種類豊富に取り揃えているのが特徴。郷土料理も取り入れた和洋折衷の料理を味わうことができるのがこの店の魅力ですね。落ち着いて食事を楽しめる店に、家族で出かけてみてはいかがでしょうか。
大分県別府市にある和食店です。毎日仕入れる新鮮な魚介類をふんだんに使い、熟練の職人技により握られたこだわりの寿司を、味わうことができるのがこの店の特徴。カウンター席・テーブル席のほか、掘りごたつ席もあるので、子連れでも安心して食事を楽しむことができます。家族で絶品寿司を堪能してみてはいかがでしょうか。
大分県大分市にある居酒屋です。「厳選した素材をごくシンプルに」をモットーとしたこだわりの鶏料理を味わうことができる店。脂身が少なく、低コレステロールなヘルシーさの中に旨味と深いコクがある大分県産銘柄鶏の「豊後どり」を味わうことができるのが特徴。旬を感じることができるメニューも豊富に取り揃えている店で、季節を感じられる食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
大分県別府市にある落ち着いた雰囲気の温泉宿の中にある日本料理店です。日本料理の伝統を守りながらも新しい美味しさを追求したこだわりの料理を味わうことができるのが特徴です。地元の食材を中心として、食材にこだわった和食メニューを種類豊富に取り揃えています。家族旅行の際に宿を利用して、食事も楽しんでみてはいかがでしょうか。
由布院駅から徒歩7分の場所にある由布院いよとみは、お湯が自慢の温泉と故郷のような居心地の空間が魅力の温泉旅館。80年以上変わらないお湯が自慢の温泉は、露天風呂・大風呂・小風呂で楽しめます。貸し切りなので、ゆっくり浸かれて◎。日本の伝統色をテーマとした客室は、ナチュラルなインテリアで統一された優しい雰囲気。地産地消にこだわった料理は、旬の食材を使った小鉢料理とお好きなメインを自由に組み合わせられてうれしい!観光の拠点にいかがでしょうか。
湯布院インターから車で約15分の場所にある柚富の郷・彩岳館は、源泉かけ流しのお風呂と大分産の食材にこだわった料理が自慢の温泉旅館。雄大な由布岳を望む露天風呂は、絶景とやわらかいお湯で、旅の疲れを癒してくれます。貸し切りの家族風呂もあるので、ゆっくりくつろげて◎。旬の食材を使った料理は、素材の味を活かしたシンプルでやさしい味わい。こだわりの朝食は朝にぴったり。居心地のいい客室は、由布岳を望むお部屋と庭園を望むお部屋を完備。工芸品が並ぶ談話室もおすすめ。
創業八十一年、「食事処春日」では地産地消のお料理をリーズナブルに提供。創業当時から変わらぬ味の釜めし、大分豊後牛、おおいた冠地どり、石臼で挽いたそばなど、こだわりの品々は絶品。九重「夢」ポークは大分県九重町が自然豊かな環境で育てたブランド無菌豚。きめ細かな肉質で柔らかくジューシー。人気メニューの丼には九重「夢」ポークのロース肉を使用。注文を受けてから焼き場にて「秘伝のたれ」で香ばしく焼き上げている。
「魚民 別府東口駅前店」は、全国展開している人気の居酒屋店です。影木からすぐにありアクセスも良し!店内は150席以上、2名から使用できる個室もあるので、デートや女子会、家族での利用など、様々なシーンに対応しています。メニューは「本日の串焼盛り合せ」や「お造り三種盛り合せ」、「博多明太ポテトチーズもち」など、種類豊富に揃っています。キッズメニューもありますよ。17時からの営業、店内は分煙となっています。
魚と鶏肉にこだわったお店。自慢は店内のイケスで泳ぐヤリイカ。注文が入ってから調理するので、新鮮そのもの身が透き通りコリコリ食感がたまらない。大分は鶏肉料理が有名、このお店では地鶏「おおいた冠地鶏」を大きな炎で焼いた、「かんむり地鶏コロ焼き」が名物、やわらかジューシーな鶏肉が味わえます。人数に合わせた席は、テーブルや座敷、個室もあります。家族でゆっくり、仲間とわいわい美味しい料理を楽しんでみませんか。