大分県大分市にある居酒屋です。「厳選した素材をごくシンプルに」をモットーとしたこだわりの鶏料理を味わうことができる店。脂身が少なく、低コレステロールなヘルシーさの中に旨味と深いコクがある大分県産銘柄鶏の「豊後どり」を味わうことができるのが特徴。旬を感じることができるメニューも豊富に取り揃えている店で、季節を感じられる食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
由布院駅から徒歩18分!亀の井別荘内にある湯の岳庵は、四季折々の金鱗湖畔の景色を眺めながら季節の食事を楽しめるレストラン。大屋根民家が目印で趣のある店内には、お座敷席やオープンテラス席も完備。ランチは、旬の野菜で仕立てた一汁三菜の神無月膳・鯉尽し膳・ステーキ膳・湯の岳膳・黒毛和牛丼・大分名物「鶏飯」を卵で巻いた和風オムライスなど種類豊富。ディナータイムは、すき焼きやすっぽん鍋・地鶏鍋やコース料理で贅沢なひとときを楽しめますよ。