道後温泉駅から徒歩3分にあるビュッフェレストラン。和の伝統と西洋文化が技によって調和する現代料理「道後キュイジーヌ」が頂けます。フレンチの名店や、フランスで修業を重ねたシェフのお料理は見る目にも美味しく贅沢なお料理ばかり。シニアソムリエの厳選したワインと一緒に頂けます。おすすめはランチタイムで頂ける「大鍋で炊き込むバレンシア風パエリア」。100食分一気に仕上げるパエリアは席のすぐそばで炊き上がるので迫力満点。瀬戸内の食材を堪能できます。開放的なテラスでわいわい食事するのもいいですね。
愛媛県松山市にあるイタリアンレストランです。常時200種類以上の食べ物飲み物を食べ放題で味わうことができるビュッフェスタイルの店で、石窯で焼き上げる本格ピッツアや茹で上げパスタが美味しいと評判です。またデザートメニューも充実しており、手作りスイーツも種類豊富に揃っています。家族でイタリアンを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
高知県産の野菜が食べられるビュッフェレストランです。一般的なメニューにある唐揚げなどはなく野菜中心の煮物に、あえ物のメニュー構成になっています。旬の時期に合わせたメニュー構成になっていてホテルに宿泊して、夜と朝食で利用してもメニューが充実しているので飽きがきません。1つ1つの味がしっかりとしていて、食べ応えも充分にあります。また、料理研究家の辰巳芳子先生の直伝のスープが曜日開催されているとのことでした。
平日ランチに行きました。ランチは3歳以下は無料です。子連れも多く、半個室やキッズチェアもあります。
メインを選んでその他はビュッフェになっています。ビュッフェは和洋食で地元の食材を使ったものや郷土料理もあります。種類はそれほど多くはないのですが、お肉や魚介類などもたくさん使われていて子供が喜ぶメニュ…