Risotteria.GAKU hiragishi (リゾッテリア ガク ヒラギシ)

北海道食材にこだわっているイタリアンレストランのリゾット専門店です。食材の旨味を最大限に引き出して仕上げているので、その美味しさは今まで食べたことがないほど。メニューにはリゾットメニュー、サイドメニュー、ドルチェメニュー、コースメニューがあります。その美味しさの秘密は秘伝のチキンブイヨンで、店内でじっくりと時間をかけて作られるブイヨンが最高の美味しさのリゾットを作り上げます。リゾットは子どもにも食べやすいのが嬉しいですよね。