魚菜 基 （motoshi さかな もとし）

春夏秋冬、旬の素材をつかった日本の心が味わえるお店。一枚板のカウンター席は、木の温もりが感じられる贅沢な空間が広がります。テーブル席、掘りごたつ席やお座敷もあり、人数や用途に合わせ選べます。決まったメニューはなく、産地直送の鮮魚や旬の食材をつかい、月ごとに変わるおまかせ献立が自慢です。素材の味を大切にし、控えめな味付けは豊かな味わいを引きだし、身体にも優しい料理です。贅沢な空間で贅沢な食事を存分に味わってみませんか。