箱根暁庵 銀座三越店 （はこね あかつきあん）

銀座駅から徒歩３分、銀座三越の１１階にある蕎麦屋。日本蕎麦の巨匠・高橋邦弘氏の監修した挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦が頂けます。香りが高く、強いこし、のどごしの良さが特徴。そば汁はとてもマイルドで蕎麦と相性ピッタリ。お蕎麦箱根をイメージして彩られた店内はすべて寄木細工に飾られ、大きな窓からの眺めも最高。ちょっと贅沢に本格蕎麦を楽しむ、大人の食事にピッタリのお店です。