但馬屋 (たじまや) 千里の口コミ

但馬屋 (たじまや) 千里 の写真
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大阪府豊中市にある焼き肉・ステーキ専門店です。この店のこだわりは熟成肉で、徹底した温度・湿度管理のオリジナル熟成庫で45日以上、丸ごと一頭のドライエイジングでじっくり熟成しています。そのため旨みが凝縮し、脂の甘みが増した肉を味わうことができると評判です。表面はカリカリ(ブラック)、中はレア(ブルー)の焼き方『ブラック&ブルー』はぜひ一度味わいたい名物です。家族で味わってみてはいかがでしょうか。

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