西利 (にしり) 本店

京都府を代表する、お漬け物屋さんです。伝統的な製法のものから現代風にアレンジされたドレッシングをかけて食べるものんど創作漬け物も取り揃えてります。本店の２階では３日前までに予約をすれば、お茶やワインに合わせたものを試食出来ます。千枚漬けは総理大臣賞を受賞しています。白米が進むけれど、塩辛過ぎない味に仕上がっていて、思わずホッとする1品なので、お土産物などにも重宝されます。