盤古殿（ばんこでん） 新横浜プリンスホテル店

「盤古殿 新横浜プリンスホテル店」は、ゆったりとした贅沢な空間、落ち着いた雰囲気の中華料理レストラン。メニューの北京ダックは、日本で数少ない完全自家製。焼き上がったダックはお客様の目の前で捌き本格的。また、新横浜で最高の中華点心師がおり、盤古で出す点心飲茶はすべて自家製。一番人気は小龍包。あっさりした塩味スープがたっぷり、皮が薄くても破れないのが特長だ。肉まんなどがテイクアウトできるのも嬉しい。