夢蔵

旬の新鮮野菜が主役のパスタランチ＆カフェ「夢蔵」。農園スタッフが土日、祝日限定で営む。鮮度が自慢の旬のとれたて野菜を、フランスの三ツ星レストランで修行経験のあるシェフが、素材の味を活かしたパスタランチとして腕を振るう。畑と相談して内容が決まるサラダとパスタは、旬がひと目でわかる内容だ。カフェタイムには季節のケーキも好評。築70年の古民家の落ち着いた雰囲気で、淡路島、北海道の厳選した食材を楽しめる。