cucina salve (クチーナ サルヴェ)

埼玉県秩父市にあるイタリアンレストランです。シェフ自らが育てた新鮮なこだわり野菜をふんだんに使ったヘルシーなイタリアンメニューが豊富に揃っています。その日仕入れた素材を活かした料理を提供することをモットーとして、「レシピのない料理」を提供することにこだわっているのが特徴ですね。ここでしか味わうことのできない料理を、堪能してみてはいかがでしょうか。