信州駒ヶ根高原すずらんハウスには、自然で濃厚な「すずらん牛乳」の製造工場と、その牛乳を使った製品の直売所があります。工場では、牛乳をたっぷり使ったパンやアイスクリーム、ヨーグルト、ハム、ソーセージなどを製造していて、予約をすれば商品説明付きの工場見学をすることもできます。もちろんできたてのパンやソフトクリームなど、売店で購入することも可能。素材や製法にこだわった美味しいできたてを是非味わいに出かけてみては。
手作り体験をすることができる施設。山中湖畔に建ち、自然に囲まれた美しい場所で、吹きガラス体験をすることができます。ぐい飲み、コップ、タンブラーなど好きなものを選んで作ることができます。講師の方がしっかりと指導してくれるので、子どもや初心者でも完成度の高いものを作ることが可能。バーベキューができるレストランがあり、そちらにはキッズルームも完備。小さな子どもを連れてのお出かけに最適。家族で足を運ばれてみてはいかがでしょうか。