最寄り駅から徒歩5分、飛騨牛の焼肉としゃぶしゃぶをいただけるお店です。掘りごたつの席でゆっくりと座っていただけます。これなら子どもが一緒でも大丈夫。飛騨牛は適度な赤身と脂のバランスが素晴らしく、歯応えもしっかりあってさすがの味。甘い脂が美味しいお肉です。お肉の販売もしているので、お土産に飛騨牛を買って帰るのもグッドです。ご飯類は食べなくても、お肉だけで十分満足できてしまうのが、さすがの飛騨牛です。
「みちや寿司 沖村家 」は、岐阜県高山市にあるお寿司屋さんです。店内は約50席、個室や座敷席もあり、分煙となっています。毎朝富山でとれた新鮮な魚を仕入れています。また、高山ならでは、飛騨牛の握りも絶品で人気となっていますよ。さらには、飛騨高山の郷土料理、温かいお寿司の「蒸し寿司」もいただくことができます。一度は食べてみたい一品です。11時から14時、16時から23時までの営業、不定休となっています。
「三井食堂」は、岐阜県高山市にある食堂です。店内は約25席、テーブル席と小上がり席があります。こちらのお店では、器からはみ出るほど大きなかつが乗っているかつ丼が人気となっています。ほかにもトンテキや中華そば、カツカレーやオムライスなどもあります。日本酒などのお酒も置いています。11時半から22時半までの営業、不定休となっています。喫煙可なので、たばこが苦手な方や子ども連れの方は注意してくださいね。
JR高山本線 高山駅 徒歩12分にある飛騨牛のお店「御食事処 坂口屋」。水車からくりに出迎えられ、いろりの席や座敷もあり、子供連れにも好評。地元産の食材にこだわっており、中庭を眺めながら、極上の飛騨牛を堪能できる。ご当地名物「坂口屋ら~めん」は、しょうゆ風味で懐かしい雰囲気の、あっさりしたシンプルな高山のご当地中華そば。店頭で販売されている「飛騨牛握り」が手軽に美味しい飛騨牛を味わえるとあり人気。
飛騨高山の中心街にあり、真っ赤な外装が存在感のある、飛騨牛ステーキとハンバーグの専門店「Restaurant LE MiDi焉iレストラン ル・ミディ)」。パリ下町の雰囲気の落ち着いた空間。フランスの3ッ星レストランで修行を積んだシェフが作りだす、飛騨の食材をうまく取り入れた絶品料理の数々を堪能できる。ステーキは赤身が食欲をそそり、ジューシー。ハンバーグの盛り付けもとても凝っていてぜひ試してほしい。