「たまも」は、伊勢志摩ならではの伊勢海老・鮑の魚貝類を、備長炭で焼きながら食べる、海鮮炭焼料理が売りの割烹料理店。特にお薦めの海鮮炭焼料理は、素材の味を生かす為に本場紀州の備長炭で焼き、炭の効果で美味しいと評判。また、郷土料理のてこね寿しや、プリプリの活造り会席等、海鮮の醍醐味をお座敷で堪能することができる。そのほかのおすすめは「伊勢海老フライ定食」。プリプリとした歯ごたえ、弾力は食べごたえ満点だ。
鳥羽の老舗割烹料理店「大阪屋 鳥羽店」。三重県ならではの、こだわりの食材を使った料理を味わえる。常連や県外から通うファンが多いのは、三重県鳥羽市でとれた一本釣りの天然鯵。身の食感や脂の甘みが、まさにこれが本物だ、というほど今まで食べていた鯵の概念を覆されてしまう美味しさ。また、店内にある水槽では、伊勢志摩の旬の魚介類を常時ストックしており、水槽から取り出した活魚を寿司・割烹料理で頂くことができる。