信州の食材を使用した鍋料理をメインに楽しめる人気和食ダイニング。信州プレミアム牛使用した名物の「牛鍋」は一番人気。当店自慢の逸品!その他、信州豚のしゃぶしゃぶや信州福味鶏のとりすき鍋など、種類豊富な鍋料理が楽しめます。そのほかおつまみ系や焼き物、ご飯や麺類なども揃い、子連れ利用にもおすすめです。デザートも好評なので、食後のデザートも楽しんでみて。店内は個室席を複数完備しており、テーブル席、掘りごたつ席、円卓席など種類豊富。宴会席もあるので、様々な用途に合わせて楽しめます。
長野県松本市にある上高地帝国ホテルの中にある、落ち着いた雰囲気の和食店。信州の旬の味覚をふんだんに取り入れた、こだわりの料理を堪能することができるのが自慢です。「信州地鶏と地卵の親子丼」や「富山湾産白海老のかき揚げ丼」などが美味しいと高い人気を誇っており、さらに飛騨牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼きなども味わうことができるなど、幅広いメニューを取り揃えています。子ども連れでも安心して食事を楽しむことができるので、家族で利用してみてはいかがでしょうか。