「炭焼きレストランさわやか 袋井本店」は、静岡県内にあるチェーン店の一つ。地域の方々が集まる、ふるさとの店として「元気の出るだんらんの場」を広げていくのがモットー。一番人気と言われるのは「げんこつハンバーグ」。まんまるな形をして、ハンバーグを店員が半分に切って、鉄板で焼いてくれる。中は半生なのだが、鉄板に押し付けるうちに肉汁が出てきて、だんだんと焼けてくる。炭火の強火と遠赤効果で表面は甘くこんがり。
炭火焼のハンバーグを味わうことができるレストラン。店内はファミリーレストランのように気安い雰囲気で、小さな子ども連れでも周りに気兼ねなく入店可能。テーブル席がゆったりと置かれているので、くつろいだ時間を過ごすことができます。メニューは炭火で焼いたハンバーグを中心に、サラダやスープなどサイドメニューも豊富にそります。ハンバーガーもあるので、子どもも楽しく食事をすることができます。リーズナブルな価格も魅力的。家族での外食に、気軽に足を運ばれてみてはいかがでしょうか。