陶芸の体験ができる工房です。ここでしか手に入らない、オリジナルの九谷焼があります。九谷焼窯元だからできる丁寧であたたかい器に触れることができます。山中温泉に旅行の際には一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。山中温泉の名所、黒谷橋、鶴仙渓、芭蕉堂へと続く「芭蕉の道」の入り口にあるお店です。シルクロ陶芸体験工房では、初めてでも作家さんがいちから丁寧に指導してくれるので、安心して利用することができます。
「佐渡太鼓体験交流館」は、新潟県佐渡市にある、鼓童文化財団が運営する施設です。こちらでは、太鼓体験や様々な体験をすることができ、子どもから大人まで人気の施設となっています。団体でも個人でも利用することができます。音響の良いホールをはじめ、伝統料理体験室や展示室、会議室などもあり、利用することができます。9時から17時までの営業、月曜日が定休日となっています。毎年「たたこう館まつり」が開催され、多くの方が訪れ賑わいます。
「糀パーク」は、金沢で100年以上の歴史を誇るヤマト醤油味噌が、発酵食文化を世に広めるべく作った施設。ヤマト醤油味噌の歴史に触れ、糀体験ができる「糀蔵」、「発酵食美人食堂」では、醤油味噌の調味料、甘酒と地元や近隣の新鮮な食材をたっぷり使った料理を贅沢に味わえ、本社直売所「ひしほ蔵」では、工場から出来立ての醤油・味噌・甘酒を販売しており、各商品の味見ができる。元祖・醤油ソフトクリームもこちらでどうぞ。