開放的なぶどう棚の下のオープンカフェがある、レストラン&カフェです。ランチ、パスタ、スイーツなどを気軽に楽しんだり、ブライダルの二次会のパーティを開いたりと、使い方は人それぞれです。また、ディナータイムには豊富なタパスもいただけるので、アルコールメニューとお肉やお魚な前菜をいただきたいという方にもぴったりです。また、特製ドルチェの盛り合わせや、フルーツたっぷりのクロワッサンワッフル、パフェなど、子どもが好きなメニューもあります。
KKRホテル金沢2Fにあるアイビスは、開放的な空間で本格フレンチを楽しめるレストラン。明るく開放的な店内には、テーブル席がゆったりと配されています。窓一面からは金沢城公園のワイドビューを望めて癒されます。平日限定のアイビスランチは、スープ・メイン・パンバイキングorライス・サラダバイキング・ドリンク付きで1000円以下とお手頃。他にも和食の御膳メニューなどもあり。特別な日のディナーには西洋懐石やコースはいかがでしょうか。