橋立港で獲れた新鮮な魚介を、好みの調理法で味わえる海鮮料理店です。店名の「割鮮」は新鮮なものを割って食べるという意味からきており、ほとんど手の加えられていない素材の味を堪能できます。建物の一階ではマルヤ水産が営業中で、しんとくで食事をする前に食べたいお魚を直に選ぶこともできます。案内までの待ち時間に、お土産を見たり泳ぐ魚を見たりと子どもも飽きずに楽しめますよ。また、車で2階部分まで上がれるので、小さな子どもを連れていても安心です。
箸一は地物の新鮮な魚介類が安くて美味しいと評判の居酒屋。店内にはカウンタ-席以外に個室や小上がりの席もあって、お子様連れでも落ち着いて食事したいときには助かります。気軽に立ち寄れるお店にしたいとの店主の思いが伝わるような気軽なお店。黒板に書いてあるおすすめメニューは、その日厳選した一押しメニューなのでぜひ注文してみてくださいね。店主は割烹などでも修行を積んだ経験豊富な方なので、本格的な割烹の味もリーズナブルに味わえてお得です。