新潟県湯沢町のリゾートホテルNASPAニューオータニ内にあるレストラン。イタリアンやフレンチなどベースの美味しい料理がコースでいただけます。宿泊者以外も可能ですが予約状況により利用できないこともあるため予約しての来店がベスト。個室(室料10000円/2時間)もあり、すべてコース料理のみの受付なので、家族のお祝い事などの特別な日の利用もおすすめです。スキーシーズンなどはランチ営業もしているので、気軽に利用できますよ。
六日町駅から徒歩4分の場所にある魚沼イタリアンバル・匠は、旬の魚沼食材を使った本格イタリアンをリーズナブルに楽しめるお店。落ち着いた雰囲気の店内には、お座敷席や掘りごたつ席・円卓やテーブル個室など充実。ランチ限定の匠のナポリタンをはじめとしたパスタやピッツァ・定食などメニュー豊富。グランドメニューではカプレーゼやリゾット・熟成肉・煮込み料理・アヒージョなど、ワインにぴったりのメニューばかり!女子会にもおすすめ。
十日市駅から徒歩3分の場所にあるオステリアQは、備長炭と薪で焼き上げるがっつり肉料理が人気のダイニングバー。おしゃれな店内には、オープンキッチン前のカウンター席やテーブル席・テラス席・ボックス席・個室を完備。おひとり様からグループまで幅広く利用OK!土日祝限定ランチは石焼ステーキコースやローストビーフ丼・牛すじカレーなどがお手頃。ディナータイムはビーフ&ポーク&チキンの炭火焼は必食!お酒にぴったりの前菜なども豊富。