「のらや八幡店」は、外観は提灯が賑やかに飾られ、店内は木の温かみを演出。うどんは、もちもちっとした食感が特徴。熟練した職人が毎日、塩度や水温の微妙な調整を行い、麺打ちしたもの提供。出汁は天然素材だけの旨味にこだわり、利尻産の昆布を水出し製法で旨味を抽出。数種類のかつお節をブレンドし、添加物を加えず丹念に時間をかけている。キャラクターの「のらちゃん」の器もカワイイ。安納芋とコーヒーわらび餅もオススメ。
フードコートの中にある、麺とカツのお店です。麺をお店で手作りしているうどん、とうもろこしを食べて育った豚、昆布と削り節から出汁を取っているスープと、こだわりが詰まった食材を使って作っています。お蕎麦、うどん、丼、定食と、メニューが豊富で、色々食べたくて目移りしてしまう感じ。子どもが好きな麺類とごはんものがずらりと並びます。カツはサクサクで食べやすい柔らかいお肉。やはりカツは子どもにも大人にも人気です。
ねこをモチーフにしたかわいいうどん屋さんです。
子供達は待ち時間の間に塗り絵やお絵かきしたり、絵本を読んだりしています。
メニューも豊富で和スイーツもあります。
子供のメニューもかなりボリュームがあります。