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備長炭で絶妙に焼き上げられた上品な蒲焼を味わえるうなぎ店。醤油とみりんだけで作った相性の良いタレを使った蒲焼や、とても柔らかくて香ばしい「志ら焼(白焼き)」、食べやすい肝焼きなど、メニューは豊富。蒲焼と志ら焼両方の味を楽しめる「かさね」も人気。子ども用の椅子があるので、子ども連れでも落ち着いて食事ができます。幕末から受け継がれてきた秘伝の蒲焼を落ち着いた空間で堪能しませんか。
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