中国四川で修行した店主が作るこだわりのラーメン店。鶏がらスープを生かした豚骨スープベースのラーメンは限定なのでぜひ味わって欲しい1品です。店内はカウンター・テーブル席・座敷席と分かれていて、小さなお子様連れなら座敷席がオススメです。さっぱりとした味のラーメンは、ママが嬉しいコラーゲンがたっぷり。女性にも人気の綺麗なお店なのでぜひご家族で来店してみてくださいね。
子供も連れていけるラーメン屋さんです。揚げにんにくラーメンがおすすめメニューです。
揚げにんにくラーメンが美味しかったです。子どもも連れていけます。
醤油味の中華そばとつけ麺のお店です。その他にも、塩そば、煮干しそば、餃子、チャーシュー飯などのメニューがあります。カウンター席、テーブル席、座敷席があり、チャイルドシートも用意してあるので、子ども連れのご家族にも嬉しいお店。つけ麺は特盛りというメニューもあって、大食いの方でもしっかりとお腹いっぱいになれて嬉しい!美味しい中華そばが食べたくなったら、是非この景色も素晴らしいお店へ寄ってみてください。
「麺匠 紅白」では、北海道産小麦が香る、全粒粉生地を24番刃で超極細麺に仕上げ、合わせるスープは、豚・仔牛・鶏を丁寧に下処理して、絶妙な温度調整から抽出された深みのある一杯。また、美容にも良いとされるコラーゲンがたっぷりなのに、塩分量を抑えているため、女性でも飲み干せるようアッサリ仕上げてある。メニューの「白そば」は、具材としては、チャーシュー・キクラゲ・ネギ・もやし、といたってシンプルな一品だ。
店は川越工業団地の中にあり、昼間は「ラーメンひかり」として営業、夜は「ラーメン光」に早変わりする。昼は豚骨、夜は魚介豚骨になる。店主の兄は本川越駅前の「頑者」の店主。店舗の外観はとてもシンプルで、券売機でお店ということがようやくわかるほど。メニューの野菜つけめんは、水面から上にたっぷりと野菜が盛られて、塩コショウが効いていてシャキッとしている。微乳化の豚骨醤油スープに浸して食べれば、とても美味しい。
食券を買うタイプのラーメン屋さん。カウンター席とテーブル席があります。ラーメンだけではなく、海鮮丼やいわし丼、チャーシュー丼など、丼メニューも充実。人気店なので混雑時は待つ必要がありますが、注文後はすぐに注文したものが出てくるので、回転が早いです。ラーメンはクセになる美味しさ。子どもも好きな味です。ここの海鮮丼やいわし丼は、新鮮な刺身を使っていてとっても美味しい。ラーメン屋なのに海鮮丼を注文する人が多いのも納得です。
小上がりがあるので小さな子連れには利用しやすいです。
小さいサイズのラーメンもあるので4歳の子供と食が細いお婆ちゃんにはちょうどよかったです♪もちろん味も美味しかったですよ!
お店のご夫婦の人柄も良く、子供にも優しく接してくれました。
隣のコインパーキングと提携しているので車でも大丈夫です!