中央通り沿いのビル地下1階にあるしゃぶしゃぶ専門店。白金豚や近江牛を使用したしゃぶしゃぶなどが堪能できます。お店自慢のつゆしゃぶは、優しい和風出汁が特徴。お持ち帰りセットなどもあるので手土産にも最適です。コースの種類も豊富なので、好みや用途に合わせて選べるのも魅力。会席コースなどもあり、お祝いごとや家族の集まりなどにも重宝します。店内へは、靴を脱いで上がる小上がりのお店で、ロールカーテンで仕切れるテーブル席や掘りごたつ席など完備しています。テーブル席で利用できる子ども椅子などの貸出もあり、子ども連れの方も利用しやすいです。子連れ利用の際は、事前予約を入れておくと当日スムーズに案内してもらえます。
「響 丸ノ内店」は、東京駅から徒歩3分ほどのところにある和食のお店です。モダンで落ち着いた店内は、4名から使える個室もあり、ゆっくりと食事をすることができます。また、オープンキッチンが見えるカウンター席もあり、一人でも入りやすいですよ。「佐賀県唐津市 「川島豆腐店」ざる豆腐」や「金目鯛一夜干し炙り」、「甲斐路軍鶏 骨付きモモ肉炙り」や「甲斐路軍鶏 骨付きモモ肉炙り」など、豊富なメニューをおいしいお酒とともにいただくことができます。平日はランチ営業もしています。