「日本橋 皆美」は、懐石・会席料理のお店です。松江の郷土の味と四季折々の食材を使用した料理をいただくことができます。一押しメニューは「家伝料理の鯛めし」!ご飯に、鯛のそぼろ・玉子の黄身・白身・おろし大根・葱・海苔などを乗せて、鯛からとった出汁を掛けるお茶漬け風の料理となっています。鯛めしメインのコースは3種類ありますよ。ランチでも「鯛めし御膳」など鯛めしを手ごろな値段で頂けるメニューがあります。店内は上品で落ち着いており、ゆっくりとお食事をすることができます。
最寄駅直結のダイニング&バーです。眺めがいいダイニングスペース、カウンター席、それに個室も完備されていて、様々なシーンで活躍してくれます。スパニッシュとイタリアン、それに南米のテイストも混ざっている、ここでしか食べられない味があります。タパス、前菜、パスタ、グリル料理、ケイジャン料理などもどうぞ。子どもにも食べやすいメニューもあるので是非ご家族で!アルコール類は、カクテル、ビール、ワイン、テキーラ、ラム酒など、様々なお酒があります。お料理に合わせてお酒を選んでみてください。
赤身肉を使ったステーキを心行くまで堪能することができるレストラン。館内通路を挟んで2店舗運営されており、禁煙席があるソファー席が用意されているので、小さな子ども連れでも安心して利用することができます。しっかり噛みしめる赤身肉はうま味がたっぷり。アンガス牛などの輸入牛肉のほか、北海道十勝産の牛肉も用意されており、好みで選ぶことができます。量も選ぶことができるので、いろんな部位を食べ比べることも可能。サイドメニューも豊富なので、家族での特別な日の外食に足を運ばれてはいかがでしょうか。