銀座駅から徒歩3分、銀座三越の11階にある蕎麦屋。日本蕎麦の巨匠・高橋邦弘氏の監修した挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦が頂けます。香りが高く、強いこし、のどごしの良さが特徴。そば汁はとてもマイルドで蕎麦と相性ピッタリ。お蕎麦箱根をイメージして彩られた店内はすべて寄木細工に飾られ、大きな窓からの眺めも最高。ちょっと贅沢に本格蕎麦を楽しむ、大人の食事にピッタリのお店です。
高級だし手打ちうどんが看板メニューであるレストラン。店内は落ち着いた色調でまとめられ、ゆったりとテーブルが置かれた高級感ある雰囲気。メニューはだしにこだわった手打ちうどんを余すことなく味わうことができるものが揃い、お値段は少しお高め。価格に見合った食材が使われているので、味はもちろん目でも食事をたのしむことができますよ。銀座三越11階にある店舗なので、お買い物のついでに、家族で立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
「鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店」は、お蕎麦や比内地鶏を使用したお料理が人気のお店です。約60席ある店内は、おしゃれで居心地の良い空間が広がっています。夜景が見える席は人気で予約必須です。串焼きやジビエ料理が絶品!「おまかせおばんざい5種盛り」や「シャインマスカットと粟麩の白和え」、「聖護院蕪とアピオスの本ずわい蟹餡掛け 」などの見た目も美しい単品料理も揃っています。ランチ営業も行っており、「比内地鶏と奥久慈卵の親子重」などをいただけます。
明月庵田中屋・ぎんざ松屋店は、上質な素材を贅沢に使った江戸前蕎麦を味わえるお店。明るく落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席と4席・6席の個室を完備。おひとり様からグループまで気軽に利用できます。最高級の玄蕎麦を使った蕎麦は香りがよく、上質な鰹節をたっぷり使った出し汁のつゆとの相性抜群。サクサクの天ぷらと蕎麦をいっしょに味わえるミニ天丼・蕎麦定食は特におすすめ。酒の肴も豊富なので、ちょい飲みにもぴったり。