「葉隠うどん」は、福岡市にあるうどんのお店です。店内は約20席、小上がり席もあり、子供連れの方々も多く利用しています。本格手打ちうどんがいただけ、地元の方々に愛されている人気店です。「釜揚げうどん」や「ごぼううどん」、「えびかき揚げうどん」や「山かけうどん」など種類豊富に揃っています。店内は喫煙可ですが、14時までは禁煙となっています。11時から15時、17時から21時までの営業、日曜日と祝日はお休みです。
博多駅 徒歩4分。「うどん居酒屋 粋 (すい)」は、出汁と手作りのつまみに拘ったうどん居酒屋。店で引く一番出汁は羅臼昆布、鯖節、鹿児島厚切り鰹節などを使用し、うどんはもちろん「うどん屋の玉子焼き」など料理にも贅沢に使用。名物「長崎雲仙ハムカツ」や「キッチョム海苔のちくわ磯辺揚げ」など九州食材を使ったつまみも豊富で、〆には「つくねスープ鍋」「うちのモツ鍋」にうどんを投入して最後のスープまで楽しめる。